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Oeuf brouillé plein air
Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 4 pc x 1 kg
Issu de poules élevées en plein air.
Conseils
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Les + Produits
Oeufs de France. -
Mise en oeuvre
Remise en température : au Bain Marie à 60°C max pendant 15 min, au four vapeur 60°C max pendant 15 min ou au four micro -ondes 600w pendant 2x3min. Malaxer la poche avant de la vider par le bouchon « brouilleur » pour un bon foisonnement. Service buffet : maintien à 50°C dans un chafing-dish électrique (réchaud électrique). Suite à un réchauffage excessif, vous pouvez délayer un peu de crème dans les oeufs brouillés pour obtenir la texture souhaitée.
En savoir plus
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 589 kj (141 kcal) Matières grasses en g : 9,6 Dont acides gras saturés en g : 3,3 Glucides en g : 2,2 Dont sucres en g : 1,5 Protéines en g : 11 Sel (NaCl) en g : 0,82 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
